端午佳節要敬祖

在美濃,端午節稱為粽子節!
婦人家一大早就要起來準備牲禮!
婆婆就在一旁指導教授心臼(媳婦)如何做,並示範以傳承...
豬肉.雞肉用蒸煮的方式..全雞表皮才不會破掉不完整...

徐秉正:兩公雞一塊五花肉一塊岬心肉，過去應如孝伸兄所言一般都是水煮氽燙，最後發揮勤儉不浪費客家精神，利用其高湯加入雞腳及下水等食材，用來煮燉筍干酸菜等菜餚，小時候最喜歡啜飲這道有肉香味的湯食。

記錄:羅元鴻 20140603

赤背松柏根 -路殺

發現"赤背松柏根"

剛發現時大體模樣



無明顯外傷



還很新鮮

背部有著一條顯著的紅棕色縱帶

母樹林發現"赤背松柏根"小蛇

赤背松柏根

非保育類 , 背部有著一條顯著的紅棕色縱帶。

無毒最大體長95公分

此蛇擁有後溝牙,喜歡棲息在山區地帶與低地森林的夜行性蛇類。專吃各種爬蟲類的蛋維生，偶爾也會對自己生的蛋下手。牠特化的上頷齒有著大而窄扁的形狀，可以迅速的割破嵌入革質蛋殼進而取食。母蛇在夏季產下每窩 3-6 枚的卵。通常剛出生的幼蛇約有 13cm 長。{此段文取自網路}

 

發現所在地:美濃茅窩

記錄:羅元鴻20140603

美濃母樹林-大赤鼯鼠的家

發現「大赤鼯鼠」住的地方是喜?...還是憂呢!....

在撿”雷君木”的種子時,看到有位「偶基」手拿一塊磚頭,朝枯木大樹幹走去,
然後用磚頭大力敲擊枯木大樹幹,正心想「偶基」在作什麼時! 「偶基」向在一旁阻止的「靡伢」說: 你看跑出頭來了
朝樹幹末端一看是一隻大赤鼯鼠,原來是有隻”飛鼠”住在這樹幹內, 「偶基」發現牠已觀察有2個月了,用磚頭敲只是要確定”飛鼠”還在不在..
再三的拜託「偶基」不要再用磚頭敲擊枯木大樹幹干擾”飛鼠”,我說或許已有「飛鼠寶寶」在樹洞裡,會被嚇到…請「偶基」手下留情!⋯⋯
至少…「偶基」有答應！
m20140601

記錄:羅元鴻 20140531

美濃消失中的美: 茅窩-豫章堂20140602

卵石牆角

因為牆是用泥土磚,卵石牆腳也是用來防止潮濕破壞泥土磚!

石塊還是就近從附近的溪流取來砌的!



豬窩

 

鍾惠滿:  似乎小孩子都不喜愛在家裡吃飯，

總是認為鄰居家裡的飯菜特別香，

於是就有這麼一個説詞，笑孩子是過槽豬，

其實小豬仔的習性也一模一樣，

哈哈哈哈，我的兒子和女兒也共同經歷過。

 



泥土磚



並



門板

 OFF
這是古老的熔絲保護開關
 



三灶

鍾惠滿:   瞬間讓自己的思緒回到小時候，

阿媽在大灶上烹煮著叫我們切碎的番薯葉，

準備給家裡的母豬飽餐一頓，孕育一窩窩的小豬仔。



粽子節!
早上敬過阿公婆後!
下午再準備一附三牲禮敬外項(外面)!

 

記錄:羅元鴻20140602

20140602日來訪嘉賓:[觀察家]陳柏豪先生![美濃愛鄉]劉孝伸老師,邱靜慧小姐!

感恩[美濃愛鄉]團隊引入[觀察家]團隊,

計畫來日將在果然紅六分自然田,

進行水昆/蝶類/蛙類/植物/鳥類等生態調查!

謝謝!

 

季節限定體驗:果然紅三分自然田之{田埂草叢穿越}...