2017年11月24日 星期五

客家電視台《暗香風華》EP134:羅元鴻--農村土地生活的藝術展現

《暗香風華》EP134:羅元鴻--農村土地生活的藝術展現
請點連結收看:
https://youtu.be/jCywhTT-2gM
客家電視
發布日期:2017/11/22
開發國家都曾以農業做為發展,但時過境遷,農村人口的老化和不足都造成相當大的問題,這會是這個世代人的課題。「青年返鄉」變成一個很新鮮的詞,羅元鴻和他的老婆從都市回歸農村,他以環境為主題,用身邊隨手可得的材料,化為一個又一個充滿創意的農村藝術!但到底年輕人放棄發展中的工業都市回到農村能做什麼呢?羅元鴻又是怎樣從中抽取元素創作呢?讓我們來聽聽看他是怎麼做的吧!

2017年11月2日 星期四

果然紅-2017-11月

會爬樹的孩子越來越少了.
是因害怕掉下?還是恐懼的心是天生的?還是後天養成?
人生總是面臨許多選擇.是可以自己決定.或是交給他人決定.都會有不同的路徑與結果產生.
然而.面對突然而來危險.
常常願意練習面對的.
真正遇到時是會較有機會避開.降低傷害.
然而.
因害怕就莫名升起的恐懼而停滯不敢往前甚至轉頭往後跑.
這也是人性~
面對惡人的危脅也是?
面對鵝也是~
龍小20171101

2017年8月19日 星期六

小孩趣市集之客庄味親子料理課程-木瓜粄




台灣客家料理味道東西南北大不同,即便是在美濃地區也有可能因為庄頭位置所在而有不同的料理。這次我們邀請在地的客家風味料理達人,帶領親子一起簡單製作的客家點心-木瓜粄,分享美食的同時也將料理背後的客庄文化與更多人分享。

活動日期: 2017.08.20.(日)上午9:00~12:00
活動地點: 果然紅 (高雄市美濃區廣林里廣福街152巷60-5號)
活動人數: 20人 
報名費用: 推廣價每人150元(含親子料理DIY及客家風味午餐)
*三歲以下免費

報名表單:https://goo.gl/forms/RWDm9HuTMrR7vgk32


Facebook: 果然紅(粉絲專頁)
聯絡信箱:iris808079@gmail.com
LINE: iris808079
聯絡電話:0982-249-197 蔡佳蓉

主辦單位:果然紅工作室
協辦單位:美濃愛鄉協進會
指導:國立台南生活美學館


2017年6月14日 星期三

2017年6月4日 星期日

2017果然紅手割稻體驗活動- 6/15(四).25(日)



炎炎夏日是屬於收割稻子的專屬季節,

也是您不可錯過帶著孩子來果然紅六分自然田,

一起感受[正當時]的農事體驗活動,

跟著我們一同依循傳統的手割稻方式/手打脫穀,把稻桿紮起曬乾,.

勞動之餘,享用我們精心準備的客家傳統點心.然後一起到溪裡泡水趣~


半日體驗活動日期: 6/15(四).25(日)
活動人數: 每場20人
活動費用: 每場500元/人(導覽.手割稻脫穀體驗.紮稻桿教學.點心.保險)
                  3~6歲 300元/人. 3歲以下100元/人
活動內容:
8:15~8:30 果然紅 集合(高雄市美濃區廣林里廣福街152巷60-5號)
8:30~9:30 手割稻
9:30~10:10 手脫穀/紮稻桿教學
10:10~10:30 點心時間
10:30~12:00  導覽+泡腳時間
12:00 賦歸

【 從雜草到一鍋茶 】採草工作坊-20170611


雜草-熟它,就是寶。不熟,就是草。

【 從雜草到一鍋茶 】採草工作坊

長在身邊茂盛的雜草們,充滿生命力,慢慢認識發現很多是青草茶原料,大自然就在身邊,每塊土地的人文地理、生態環境、草相各有風味,採集各地自由生長的雜草們,以傳統青草茶製法日曬柴燒,味道深不可測的甘美香醇,這就是土地給的配方—雜草茶,找回善待土地就是善待自己的身土不二

林芝宇/雜草稍慢 煮茶人、藝術家、視覺設計師、青草藥製造職業工會會員

【 採草煮茶,蒐集土地的味道 】
喜歡給雜草寫一幅字、畫一幅畫,還有喝茶

活動時間:2017.06.11.(日) 9:00~12:00
活動地點: 果然紅鄉野學堂 (高雄市美濃區廣林裡廣福街152巷60-5號)
活動人數: 20~25人
活動費用: 300/人(含課程.茶點)
                  100/人(小一以下.含課程.茶點)


匯款資料ˇ: 郵局700,帳號 004-1199-017-1441 羅元鴻

連絡電話:0982249197 蔡小姐  (LINE:iris808079)      

注意事項:
        1.活動僅供報名參加的朋友.
        2.確認成團後三天內會寄出通知(或是您所提供連絡方式),再行匯款。
           費用繳付完畢後,方確定保留名額,並將寄發報名確認信件。
        3.填寫報名表三日內未接獲通知電子郵件確認或是您所留的連絡方式,
            請打0982249197 或使用"果然紅"(FB粉絲團) 聯絡我們。
        4.報名後因故需要取消,於活動前一日非天候因素取消,恕不退費。
           活動前五日通知取消,可退7成費用(須負擔30元手續費)。
        5.若遇天候不佳或不可抗拒之因素,果然紅有保留活動及餐點內容變動之權利。

***參加工作坊的朋友自備:耐熱杯、遮陽帽、剪刀、裝草的袋子、防蚊用品

採草工作坊報名表連結
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScc3EFhYDlNHyqExeqJy6wI_66rd83e6nmaabv3oEOUbFVu0g/viewform?c=0&w=1



2017果然紅元鴻日曬米開始接受預購~



四年前第一次跟著HOME桑,只是憑著一股傻勁,堅持收割完三分地.
當時不論是婆婆及二姐都來遊說,或是眼看著可能是美濃最後出現的一台割稻機離去,堅持手割稻,歷時28天.
當時的體驗很特別,頂著大太陽,身體及雙手隨著刷刷刷的割稻聲,有節奏的律動著,身體感受到炎熱疲累,但腦袋卻是清晰地在沉澱過濾著許多思緒;擔心颱風來襲,因此加緊節奏與進度,晚上七點吃飯休息後,八點緊接上工,路旁昏暗的路燈,讓眼睛很快滴適應黑暗,原來沒有燈光或是微微光線就足夠在黑夜中活動,有別於日間的酷熱陽光,晚上山邊吹來清涼夜風,讓晚上的進度不輸日間,但晚上的夜割體驗,身心的狀態彷彿進入行動禪般的專注,觀己觀心.當下與天與土地有著異常的親密感.
那段期間另一個有趣的體驗是被當著動物奇觀來觀賞,在地鄉親好奇現在竟還有人用手割稻,或騎車,或走路,有心或假裝無意經過,或是好奇發問,我倆看著來來往往的人車,來來往往的人車也觀察著我們,當然也有鄉親聽到我們的友善環境的理念,鼓勵我們要堅持別放棄.
感謝當時所有支持與不支持我們的親友們,都成就了當時我們的學習與體驗,讓我們收獲良多,也讓我們更清楚我們的方向是對的.
每一年我們都會留一塊手割稻田,透過活動讓更多朋友也能夠體驗與土地的親密,透過身體的勞動,體會食物的珍貴.
六分自然田的稻穗已飽滿垂穗,預計下週割稻,接下來就要進入看天吃飯的戰鬥狀態-曬穀,各位再等等,我們已開放預購,預計七月初即出貨.
2017果然紅元鴻日曬米預購單連結  
 https://goo.gl/forms/XgMnxWQmVMHThxGF3 


今年的旺來田很特別,HOME桑除了表層土用中耕機打過,其餘如水田由人力拉著通耙把土推平,自行插秧等,我們也將手割稻的精神持續在這裡發生.
2017果然紅手割稻體驗活動- 6/15(四).25(日)
報名連結: https://goo.gl/forms/7BxkRTDos5aqFAog1

2017年6月3日 星期六

歸來美濃耕田百樣式-老鼠能潰堤


老鼠能潰堤.
旺來田這個角落藏有很多的老鼠洞.總是補了又被挖出新的..
這個可埋5個大人的大洞.是3月份時.有次放田水放到忘記.溢流了整晚.將老鼠洞完全擴大現形至底部.正好不用人力挖.就能從底部塞漏洞.一直拖到現在才處裡.主要是因為這塊田黏性較強.久旱變得乾硬.如果回填難挖又無法夯密實..
終於等到像樣的梅雨來臨連下了幾天後.土變得鬆軟時機到了.
穿雨衣在雨中作業(雨水有助於夯實).先用溪石從底部逐一堆疊塞住漏洞.然後一邊掘土一邊用腳踩踏夯實回填.趁在暴雨下來前完成.不然就會有潰堤的風險會更難處裡..
歸來耕田要面對的百樣式
在老鼠洞旁發現近2公尺長的南蛇蛇蛻之前在此有照面過

文字:羅元鴻20170603




在老鼠洞旁發現近2公尺長的南蛇蛇蛻之前在此有照面過

2017年5月18日 星期四

芭娜娜”進翠谷觀察紀錄2013年五月18日


                                                                                                                                                                                                                                                                  作者:羅元鴻
                                                                下雨天帶著愛泡水的”芭娜娜”進翠谷收回自動相機,順便加強訓練下雨天 自己在野外行走的能力!
在伯公坑看到了長得很像小時候有吃過之加糖水透明狀的白木耳還遇見”藍灰澤蟹”抱著一肚子的小小蟹在路上閒逛,看來是準備趁雨水來要把小蟹下放讓牠們獨自生活去!拍完照,就把牠移往安全處,免得被車輾到!
走到磨刀河,對面山頭傳來一陣陣的歌聲!想說,下雨天還有人在山上工作邊唱山歌,再聽.原來是放收音機廣播的聲音!荔枝樹底下.滿是被啃食過的青荔枝果實!才明白聲音是用來告訴山猴子.有人在家!
到母樹林還在施工的入口處,被地上一大片白色的花朵吸引而停下了腳步! {筒狀花冠白色帶淡紅色暈, 5}原來是”雷君木”的花!初次見面!
很自然的在”一條通涼亭”就下了溪谷!雨勢夠大,溪水已開始混濁.水量也變大了些!走了一大段路才察覺這個點的自動相機還沒要收回,要留在"濕盟”的朋友來時,做分享解說用!往回走,在岸邊見著一叢”冇骨消”可愛的白色小花已探出頭來,準備提供其蜜源讓蝴蝶享用,等過些時日結成紅色漿果也會是小鳥的最愛!
在”一條通底”的架設點附近白色蓮霧樹下有一隻蔡氏澤蟹用牠強而有力的破壞剪,輕易的剪開白高腰蝸牛的殼,正準備好好享受美味時,因我的出現,警覺地快速溜進樹葉底層去,躲藏起來!第一次目睹螃蟹吃蝸牛肉!

雨天漫步在翠谷中,慢慢看用心感受,又讓我土地更親近了些…

白木耳

藍灰澤蟹”抱著一肚子的小小蟹

”雷君木”的花

”雷君木”的花撒落一地

白高腰蝸牛

被啃食過的未熟成荔枝




2017年3月18日 星期六

home雜紀2017年3月

現在的農業走向單一作物大面積工業化生產才會有經濟產值?
就像杯水ㄧ樣能大量生產製造倉儲販售,
但會有塑膠味及保存期限的限制;
而我還是選擇喝自家煮有材燒味的開水,要喝多少煮多少,喝完就再煮,就像我目前耕種的自然農法,生產多少就賣多少,沒有生產過剩的狀況,還可以身體保健康,
然而長官們還是會著重在能有漂亮的經濟產值數字的規劃所謂的新農業走向,
(昨日被審核有感)20170317
美濃-道米辦桌-三代同堂共煮佳餚~
穿紅衣的大廚[張玉娣]伯母跟我們分享南柵門的生活故事,
聽到伯母曾經在美濃河南柵門那搭造竹橋讓大家可以渡河,她的大愛真是令人感動。
20170316美濃觀音廟-觀音佛祖聖誕

,

在美濃的宴席沒有剩食被倒掉浪費的問題,
因為宴席裡沒吃完的菜都會被打包帶回家繼續吃~
20170316美濃觀音廟-觀音佛祖聖誕

九芎林-
這件作品是我在社區首件創作的作品.
對我來說意義很深遠.
20170315
105歲還身體硬朗的龍叔婆.
常常透過走路及搭便車或搭公車的模式移動,
是在美濃窩來窩去最具代表性的人物之一.
20170315
媽媽咪很逍遙自在游來遊趣~
電動代步車是很好的發明,
造福了鄉間很多行動不便的長者.
開去購物或串門子方便又實用
20170315
今日跟隨專家的腳步從杉林入山翻過陵線往美濃尋找茶亭古道的
遺跡及和杉林92歲耆老訪談後, 有種穿越時空的幻想,
心中也期許今年能完成從蛇山到旗尾山的踏勘小小的願望
感恩.謝謝所有~
(圖為疑是先民在天然岩石上鑿出來的石階)20170306
羅元鴻手作田
今日完成了手作水田第3塊,
每個步驟是有經過思考的,
是修練也是創作的享受~
感恩.謝謝所有~20170304
無物生有,
倒是空相,
生生不息,
把握當下,
感恩所有~
20170302

2017年1月6日 星期五

果然紅小蘿蔔大變身系列農產上市囉~

果然紅小蘿蔔大變身系列農產訂購單

老蘿蔔

蘿蔔乾
在茶頂山與九芎林山山凹中,靜靜接受著因地形氣候所賜與的豐富露水,加上在長年無肥料無農藥天然潔淨的土地長大,
長的短小可愛的小蘿蔔,有著蘿蔔扎實香甜的口感。
我們將這份土地的禮物透過手與冬陽的溫度醞釀為冬藏的好物,期待這份禮物除了暖了您的胃,也溫暖了您的心。

果然紅小蘿蔔冬藏訂購項目如下:(運費皆外加)

    1.蘿蔔乾:400元/斤。
    2.蘿蔔苗(料理用-醃漬後乾燥葉梗)-100元/兩。
    3.老蘿蔔:700元/斤。


收到訂單後,我們會盡快以電子郵件、LINE、臉書或電話與您連絡,確認項目與金額,屆時再請您匯款。


生產者:羅元鴻、蔡佳蓉
生產地:高雄市美濃區「果然紅」

匯款資訊
郵局代號:700(高雄市府郵局)
匯款帳號:0041199 0171441
戶 名:羅元鴻

訂購專線:0982249197 (蔡佳蓉)
Line ID:iris808079
聯絡時間:8:00-21:00
FB粉絲頁:「果然紅」www.facebook.com/果然紅-367417960058266