2018年6月10日 星期日

2018[紅粉小孩野放趣] 夏令營活動



[ 紅粉小孩野放趣 ]

雨水來了~逐漸豐沛了野溪,
野菜們也變的鮮嫩多汁美味,
淡黃蝶也輕快地漫天飛舞在茅窩窩,
醞釀許久的[紅粉小孩夏令營] 正式推出,
4天3夜季節限定,
讓孩子野放趣~
親手[野菜採集]、自己[生材火料理煮食];
和藝術家一起玩創作結合自然農藝打造食物森林;
熱了就在野溪秘境盡情玩水消暑氣;
還有豐富的母樹林山徑多樣性生態觀察及夜巡守護體驗;
還會不時加碼隱藏版的美食與趣味活動~~
來喔~讓孩子來喔~
果然紅出品.有口皆讚啦~

活動日期:2018.7/17(二)~7/20(五)
活動地點:果然紅 高雄市美濃區廣林里廣福街152巷60-5號
集合時間:7/17.早上09:00
接回時間:7/20.下午16:00
活動人數:10~20人(限10~15歲)

活動報名連結:  https://goo.gl/forms/S94KXWVsnKnlwGEo2

活動內容那麼精彩,名額有限快快報名~

【我要當農夫-特別企劃】轉身朝農,立身為農─中年從農筆記 (出處:T&D農訓雜誌)




轉身朝農,立身為農─中年從農筆記
撰文-謝欣珈  圖片-張振明、果然紅鄉野學堂提供

從都市到鄉村,仔細地看著窗外的景色,高樓大廈慢慢變矮、翠綠地田地漸漸變多,眼前遼闊起來,彷彿所有的農村夢都能在此開花結果。

不是每個人都因為懷抱著夢想來到農村,但每個人都想在農村孵一個夢。


務實農村夢─張振明
張振明是花蓮人,退伍後在台北工廠做了兩、三年,又去做業務,發覺自己還是喜歡農村的環境,西部的天氣較東部穩定,便辭掉工作來到高雄美濃找朋友定居下來。起初他並未想要務農,而是從賣水果、採椰子開始。爾後也許是耳濡目染,他漸漸開始種一些「著時」的瓜類、豆類,但既然要務農,就要以增加收入為目的,吃得飽是第一個條件,否則種田就沒有意義。於是,他的種植品項從多樣轉而專攻經濟作物─小番茄。

或許台灣的農村都在面臨一樣的問題:農村人口老化,長輩無力種田,深知務農辛苦而不願自己的兒孫也步上一樣的路,許多農地就這樣荒廢了。這時要是有農民主動尋求租地種作,與土地感情深厚的老農民自然樂意釋出。一點一點地,張振明的租地逐漸擴大,他也很積極地與從農的朋友、農藥行、農業改良場吸收多方知識,更重要的是他會將這些知識轉為實作經驗,一步步實驗,不斷抵嘗試、調整,將作物維持到最佳狀態,拿到九如、里港的果菜市場拍賣;或經由農會運銷至台北、台中的果菜市場,又或者與全聯、超商簽立定型契約。番茄園於一般假日也提供採果體驗,讓民眾無須入園費,就能在黃澄澄如小太陽般甜蜜的澄蜜香番茄中享受親自採收的樂趣。

目標明確,一步步走出務農之路的張振民認為,新手農夫除了對農業有熱誠外,還要能懂得計算收支,對現實有相當的認知,才是務農的長久之計。初期還未訂立目標時,在技術上的摸索會比較辛苦,一旦決定主要種植作物後,也必須考慮供需調節,寧願提升品質,也不要讓單位面積產量過剩。

張振明也有參加產銷班。產銷班的幫助是能讓更多人投入美濃番茄的產業,農會、農委會等等與農民切身相關的資訊會更容易取得,讓農會與農民的連接更迅速且較為確實。

而對於在心中有一個農村夢的人,張振明則提醒,務農絕不像雜誌或電視上所呈現的那樣美好,農人在田裡彎腰、流汗、曬太陽,這些勞動身影總是在鏡頭之外一再重複,辛苦不足矣對外人道。如果還是決定走進農村,能夠先進入改良場,或者其他農友的田裡學習,在實際作為後假如還是熱情不減,務農的契機已經開始萌芽。




以農發夢─果然紅鄉野學堂
現居美濃的羅元鴻與蔡佳蓉夫婦,有一片六分田在山腳下,翠綠的山林與初長的秧苗連成一氣,清晨的薄霧環繞其間,「自然」圍繞著兩夫婦的生活,而他們也擁抱自然,以不施肥、不用藥的自然農法,從育苗到收成,都與土地共生。

果然紅夫婦原本從事皆從事教育訓練工作,務農經驗只有在工作之餘協助家裡包木瓜、運木瓜。父親過世之後,羅元鴻回家接手父親留下的木瓜田,從沒有經驗的他,一開始與蔡佳蓉其實是想要從商,幫忙載家裡賣不完的木瓜。羅元鴻的三姊在市場擺攤賣水果,但是夏天木瓜產量暴增,一個禮拜可以採1400斤,水果攤放不下,父親只好請大盤來收,用一台貨車裝滿的3000斤卻只賣不到3000元,一斤不到一塊,農民盡心盡力種植的東西,在量產之下似乎很難避免產量過剩而崩盤的問題,於是夫婦倆決定縮短食物的里程數,打出果然紅的招牌,載著家裡自然熟成的木瓜到市區賣。

接手父親的木瓜田,羅元鴻首先要克服種植技術的問題。當時有一個同學也種木瓜,便一起加入交工的木瓜班行列,在要搭新網室或颱風之後的修復互相幫忙。農村的關係網絡是緊密的,假如是初來乍到的新農,不一定能夠加入。羅元鴻的父親也曾經是木瓜班的一員,透過老一輩關係,很多事情都能得到許多幫助。


一開始種木瓜時,羅元鴻夫婦還是使用慣型農法,但農藥與肥料的花費很高,為了省錢,他們嘗試降低使用量,不求產量只要足夠採收即可,沒想到收入更高,於是他們漸漸朝完全不用藥的目標邁進。八八風災之後,原本的木瓜園因風雨全毀,使他們有一段時間騎腳踏車環島,到了花東地區慢活的態度、有機產業的盛行,開始思考另一種務農的可能。加上地方團體開設一系列友善土地、環境保護的課程,有了同路人,讓他們更加堅定所選擇的是一條正確的路,開始以自然農法種植。
 
理念需要傳播,才能影響更多人朝貢好的目標邁進。果然紅後來從農業的基礎上發展出體驗活動,讓遠端的消費者都能成為參與者,走進農田親手育苗、播種、收成,將農的種籽播入他們的心田,影響更多人。另一個從自然農法開展出的是生態觀察的導覽活動,不用藥、不用肥,使田間保留豐富的生態風景。這兩種根著於自然農法開展出的活動,使他們不單純只是農民、農家,而是自詡為「農業的推廣者」。

中年轉農有許多原因,無論是喜愛農村生活,或是不得已繼承家業,最重要的應是有能夠喜愛農村、農業的心,並認識到農業不如退休歸隱的田園生活,有時甚至可以說必須與變遷越來越劇烈的天候抗衡。在理想與現實之間堅持、妥協與拉扯,呈現出各種不同的農民樣貌,唯一相同的是,他們在人生中途轉身朝農、立身為農,正努力地走在農業的道路上。


資訊連結:
https://l.facebook.com/l.php?u=http%3A%2F%2Fntifotd.blogspot.tw%2F2017%2F05%2Fblog-post.html&h=ATP290mjtTSzWEbPkxqs_2-ZU39uCqzi-TvJWVxNOzlc3Cvp0gPzDuBu7SH9f_LWvNFdrHcOUJMEMWfun781-8UqMIiZHbXWxxmhkqKjf05s30yDO4Ow5OBbpkBZgunnAzPiv8OpSQ

2018年3月30日 星期五

青年返鄉社造 經營藝文休息站










【曾宏智 高雄美濃】( 2011年 8月15日客家電視台新聞    報導 )

因為鍾情於家鄉美濃的風景,4年前羅元鴻帶著妻子從都市回到農村務農,而為了讓社區更有生命力,每個月他還花3000元租下一間老房子,將它打造成為藝文休息站,透過鏡頭我們一起看看,返鄉農村青年的社造故事。

把剛摘下的葉子放在布上,再用鐵槌慢慢敲下,不一會工夫,漂亮的植物染布就完成了,這裡是廣林社區的一間民宅,女主人希望透過簡單的DIY創作,讓住在社區的居民,也能感受藝文氣息。

美濃區居民 蔡瑋瓴:「我覺得這是一個很好的機會,就是社區老人家的交流,可以認識更多的伯父 伯母,然後同時如果外面的人進來,可以有一個地方休息,或者是我們準備一些茶水給人喝。」

聽老人家說從前的故事,再把故事說給更多人聽,4年前和太太一起從都市返鄉的羅元鴻表示,自己的家鄉很美麗,未來還想把老房子重新裝潢,變成背包客的休息站,讓更多有想法的人,一起記錄家鄉的美好。

美濃區居民 羅元鴻:「2樓它有一個住宿的空間,其實背包客我比較想是一個工作假期的模式,他如果有什麼特殊的專長,可以為這個社區貢獻出什麼,我可以供應他食宿,希望他可以為我們社區交換工的意思一樣。」

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個月3000元的房租,賣的不是商品而是濃濃人情味,雖然有人笑他們傻,但是夫妻倆還是想把住家打造成為藝文休息站,讓更多人有機會坐下來喝口茶,認識家鄉的美好。

2018年2月2日 星期五

2018 美濃文化散策小旅行-2/17~2/19(年初二~年初四)

客家常民生活重要的空間-夥房
過年來到美濃不知去哪裡?或是您想要更認識美濃,歡迎一起漫步走讀美濃老街,您將發現過去您所不知道的美濃。^_^

2/17~2/19(年初二~年初四)活動路線及時段:

上午10:00~12:00 中庒篇
美濃分駐所、舊橋、錦興藍衫行、啖糕堂

下午14:00~16:00 下庒篇
客家夥房、水圳、水橋、伯公

集合地點: 美濃郵局  (高雄市美濃區中正路一段39號)

★本活動採報名制,每個時段15人(不含6歲以下幼兒),有上下午兩個時段供選擇。
*費用200元/人,6歲以下免費。(費用僅為導覽解說費用)。
*活動採預約繳費報名,不足名額活動前20分鐘開放現場報名。
*活動注意事項: 1.當天為步行活動,建議穿著舒適服裝及鞋子。
                            2.請自行準備防曬遮陽配備及茶水。
       
注意事項:                 
       1.收到報名表後三天內會寄出通知(請務必查看您的電子信箱),再行匯款。
           費用繳付完畢後,方確定保留名額,並將寄發報名確認信件。
        2.填寫報名表三日內未接獲通知電子郵件確認或是您所留的連絡方式,
            請打0982249197 或使用"果然紅"(FB粉絲團) 聯絡我們。
        3.報名後因故需要取消,於活動前一日非天候因素取消,恕不退費。
           活動前五日通知取消,可退7成費用(須負擔30元手續費)。
        4.若遇天候不佳或不可抗拒之因素,果然紅有保留活動內容變動之權利。

聯絡資訊:蔡小姐0982249197或至果然紅粉絲專頁訊息留言

2018年1月6日 星期六

美濃廣善堂起登接上旗月大縱走陵線2018年1月5日

這條山經是由一群熱心的山友(美濃雙峰登山隊 :興哥+郭宗明+美梅姐+阿水+丫正。等五人。)~2017年12/13(三)將舊產業路重新整理 打通 ( 靈廣稜線 )由靈山走下切到廣善堂,替廣善堂慶100年記念,開啟旗月大縱走,登山接駁有良好停車場休息,又可參拜百年廣善堂。
20180104午後下了綿綿細雨到隔天近午才停.土變的濕滑.所以換穿上有釘的雨鞋登山探路.
動物況:沿途多處有山豬的挖掘的痕跡.山羌排遺.聽2次山羌在附近吼叫.
特別提:快接近縱走陵線時.舊產業路接上一小平台.散落了許多舊衣物.平台上方有一小處.利用周邊碎石推砌而成的小風水(墓).